店名 | 澤田家 | ||||||||||||||||||||
住所 | 神奈川県大和市深見3886-11 |
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電話番号 | 046-264-3785 | ||||||||||||||||||||
休み | なし | ||||||||||||||||||||
営業時間 | 11:00〜24:00 | ||||||||||||||||||||
ホームページ | |||||||||||||||||||||
家系 | 2009年1月 ラーメン650円 去年の11月にオープンした家系店。 ご主人は、本厚木の「梅家」出身。 スープはスタンダードな家系テイストである。 しかし、豚骨濃度は軽く、醤油濃度も若干足りないので、飲み応え感はない。 麺は「酒井製麺」の太麺。 モチモチ感はあるものの、スープの豚骨濃度と醤油濃度が足りないために、スープと全然絡んでこない。 「あともう少し」という一杯であった。 |
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豚骨濃淡度
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その他のメニュー(一部) チャーシューメン850円 半熟味付け玉子100円 辛肉味噌100円 |
ここがイチオシだ |
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評価 | 3 | ||||||||||||||||||||
最寄り駅 | 相鉄線大和駅または小田急線桜ヶ丘駅 | ||||||||||||||||||||
徒歩 | 15分 | ||||||||||||||||||||
場所 |