店名	仕込屋
住所	神奈川県横浜市都筑区池辺町4704
電話番号	045-937-5810
休み	火曜日
営業時間	11：30〜14：30　18：00〜23：00
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味噌		2008年4月 （昼限定)赤味噌ラーメン750円 4月17日にオープンした新店。3月に一度オープンしたのだが、納得のスープが出来ないため、1ヶ月ほどお休み。そして、4月17日に再度スタートしたのである。 さらに元々この場所にあった「東麺房」から独立して、新たに「仕込屋」という名前でオープンしたのだ。 オススメは“味噌”であり、昼は赤味噌ラーメン、夜は白味噌ラーメンとなっている。ある意味、マニアにはたまらん。 スープはまさに「ミスター赤味噌ラーメン」！これぞ赤味噌というのを堪能できる。スープ自体の隙間も余りなく、飲み応えアリアリ。 麺は中平打ち麺。麺の面には粒粒したものがあり、何かを練りこんでいるのであろう。 チャーシューは一口で食べれない大きさ。味はそれなりに旨い。 オススメというだけあって、なかなか旨い味噌ラーメンであった。ただ、麺は普通の麺にしてほし〜いの。
	スープ濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 チャーシューうまい度 × 1 2 3 4 5 ○
	その他のメニュー（一部) （夜限定)白味噌ラーメン750円　 醤油ラーメン650円　塩ラーメン650円 辛味噌ラーメン800円　チャーシュー丼300円 白湯醤油ラーメン650円　白湯塩ラーメン650円 餃子（5個）280円	ここがイチオシだ 赤味噌〜！
評価	3.5
最寄り駅	ＪＲ横浜線鴨居駅
徒歩	12分
場所	北口に出ると、橋が見える。それを渡っていき、産業道路を目指して歩いていく。 産業道路にぶつかったら、右方向に500メートルくらい歩いていくと右手にある。

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