2008年神奈川新人王店一刀斎

神奈川のラーメンを盛り上げよう！会が選ぶ
2008年神奈川新人王店！

一刀斎

受賞について

いや～、ノミネートされていたことさえ、知りませんで、
ただ驚きです！
始めに受賞の知らせを聞いたときは、「なんだろう？」と思いましたね。
このような賞をいただき、ありがとうございます！

今後の抱負について

店をオープンしてから、改善を続けてきたのですが、今後も改善、進化を続けていきたいと思っております。
また、限定で“二郎系”や“辛い系”なども作っていこうと考えています。

ラーメンの命とは？

スープです！

　　　
にぼらーめん600円　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　