| 店名 | 新楽 |  |
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| 住所 | 神奈川県平塚市花水台28-14  |
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| 電話番号 | 0463-31-2900 | ||||||||||||||||||||
| 休み | 月曜 | ||||||||||||||||||||
| 営業時間 | 11：30〜18：00 | ||||||||||||||||||||
| ホームページ | |||||||||||||||||||||
| 醤油 | 1.jpg) 1.jpg) |
2009年5月 ラーメン450円 チャーハン750円 幻のお店と知られる「ふるた」。その「ふるたチックなお店があるという情報をいただき、訪問。 スープはすんごいあっさり〜。さらに醤油も超弱め〜。 中華料理屋のラーメンなので、あっさりはいいとしても、もう少し醤油強さは欲しいところ。 麺は中細縮れ麺。 やはりこの手のスープにはこの形態の麺が合う、といった感じである。 チャーシューはこのご時世には珍しい、赤チャーシュー！ 見た目だけでなく、しっかり味もまいう〜。 さらに、メンマも赤い！ まあ、現代のラーメンと比べるとどうしても物足りなさを感じてしまうが、「これはこれ」っていうラーメンであった。 P.S. このお店の名物メニューとなっているチャーハンは、チャーシューはもちろん、刻んだ赤メンマも入っている。 味はそこそこ。 |
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スープ濃淡度
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| その他のメニュー（一部) チャーシューメン620円 |
ここがイチオシだ |
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| 評価 | 3 | ||||||||||||||||||||
| 最寄り駅 | JR東海道線平塚駅 | ||||||||||||||||||||
| 徒歩 | レンタサイクルで10分 | ||||||||||||||||||||
| 場所 | |||||||||||||||||||||