店名	北海道ラーメン小林屋　しお函館らーめん
住所	神奈川県秦野市水神町10−26
電話番号	0463-82-9190
休み	なし
営業時間	11：00〜22：00
ホームページ
塩		2009年7月 塩ラーメン700円 7月3日に「秦野 FOOD STADIM」がリニューアルし、それに伴いラーメン店3軒が出店することになった。 まず、「神田亭」という東京ラーメンのお店。次に、湘南、県央エリアで脅威の勢いを誇っている「小林屋」。そして、小林屋の別ブランドとなる「しお函館らーめん」の3つである。 （別ブランドとは言っても、厨房は一緒である。しかし、小林屋用としお函館らーめん用といった感じで、スープはしっかり2種類作っている） スープは鶏系の旨味と、塩の程よい感じが、口の中でじんわり広がる。だが、いくら塩ラーメンだとは言っても、スープがおとなしすぎる！もう少し、フックポイントなどが欲しいところ。 麺は中細麺で、柔らかめの湯で加減。 チャーシューに関しては、スープと麺だけでは、あまりにも“食った感”が出なかったので活躍状態。 総括 決して不味いわけではないのだが、フックポイントないし、もう1回食べたくなるような味でもない。そして、“食った感”もない。 う〜む、とりあえず若い人には、かなり微妙なラーメンであった。
	スープ濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 フック度 低 1 2 3 4 5 高
	その他のメニュー（一部) 海鮮ラーメン850円　エビラーメン850円 塩タンメン700円	ここがイチオシだ 小林屋系列！
評価	3
最寄り駅	小田急線秦野駅
徒歩	20分
場所

秦野市一覧へ戻る

トップページへ戻る