店名 らーめん しら鳥
住所 神奈川県小田原市中曽根43
電話番号 0465-36-9908
休み 月曜
営業時間 11:30〜14:00 17:00〜19:30
ホームページ
醤油 2008年8月
らーめん650円

小田原系ラーメンの代表格。

ドンブリには、「いしとみ」という文字が入っているが、「いしとみ」とは、店主の兄が営業するラーメン店の名前。そちらのお店も小田原系ラーメンの代表格的存在。

スープは“焦げた匂い”がするという情報を得ていたが、まさにその匂いが、鼻を刺激してきた。
スープを飲むと、匂いそのままの焦げた風味がくっついてくる。
また、醤油濃度は抑え目ながら、動物のコッテリ感があるもの。

麺はプルプルしたモチモチ麺。
実にこれがいい〜。


チャーシューは、ワイルドサイズが2枚。
しっかりとした味染み込み度を堪能させてくれる。

夏休み期間とあって、子供づれのファミリーが多かった。なんつーか、地元民のご用達のお店っていう感じであり、また、激しいラーメン競争忘れてさせてくれる雰囲気だった。
スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
チャーシューうまい度
× 1 2 3 4 5
その他のメニュー(一部)
ちゃーしゅーめん950円 わんたんめん850円
さんまーめん850円 餃子400円
チャーハン650円
ここがイチオシだ
焦げがフックに!
評価 3.5
最寄り駅 小田急線富水駅
徒歩 10分
場所


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