店名 らーめん 知父屋
住所 神奈川県大和市下鶴間4258-3
電話番号 042-742-4108
休み 水曜
営業時間 12:00〜15:00 18:00〜3:00
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豚骨魚介 2008年11月
和風とんこつ750円

北九州ラーメンをウリとしているお店。
現在は、スタンダードな“とんこつらーめん”に加え、“和風とんこつ”、“塩とんこつ”そして“マー油とんこつ”まである。

スープは甘い!豚骨の甘みかと思われるが、結構甘い。
その甘いという点以外においては、節テイストと豚骨まろやか度が発揮されており、なかなか旨い。

麺は3種類(細麺・太麺・唐辛子麺)から選べ、細麺が通常なので、それをチョイス。
低加水のため、早く柔らかくなってしまうので、固めをオススメする。


とりあえず「甘い」のをどうにかしてくれたらなぁ、という一杯であり、非常に「オシイっ!」という一杯でもあった。
スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
チャーシューうまい度
× 1 2 3 4 5
その他のメニュー(一部)
とんこつらーめん700円 鰹白丸塩とんこつ750円
赤丸とんこつ750円 マー油とんこつらーめん700円
ミニラーメン500円 替え玉100円
炙り鮭バターめし350円
ここがイチオシだ
炙り鮭バターめしが
気になる〜!
評価 3.5
最寄り駅 小田急線南林間駅
徒歩 10分
場所


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