店名	時源
住所	東京都目黒区鷹番2−8−22
電話番号	03-3713-1933
休み	月
営業時間	11：30〜22：00(日祝〜21：00）
塩		2004年4月 塩らーめん650円 元そば職人が作る透明度満開の塩ラーメンが名物の店。 塩ダレには沖縄産の天然塩を使っており、さらに無化調というスープ。飲んでみると・・・｢お湯？」と思うくらい薄味なのである。これは失敗したと思いながらスープを2、3口飲んでいくと、4口目くらいから、ただの薄味スープから和風ダシの効いた超すっきりスープと変貌するではないか。そして、なかなか飽きずに飲めるところがまた良い。 麺は中細ストレート麺で適度なコシがあり、超すっきりスープとの相性もバッチグー。 チャーシューも柔らかく、味付もなかなかよろしいもの。
	スープ濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 チャーシューうまい度 × 1 2 3 4 5 ○
	その他のメニュー 醤油らーめん650円　味噌らーめん750円 塩つけ麺800円　チャーシュー丼350円	ここがイチオシだ！ 超すっきりスープ！
評価	3.5
最寄り駅	東横線学芸大学駅
徒歩	3分
場所	東口に出て、｢東口ショッピングロード」という商店街を200メートルくらい歩いていくと右手にある。

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