店名 | 相南家 | ||||||||||||||||||||
住所 | 神奈川県相模原市東林間5-17-15 |
||||||||||||||||||||
電話番号 | 042-714-0501 | ||||||||||||||||||||
休み | 火曜 | ||||||||||||||||||||
営業時間 | 11:00〜14:00 18:00〜23:00 月曜11:00〜14:00 |
||||||||||||||||||||
ホームページ | |||||||||||||||||||||
家系 | 2009年1月 ラーメン(並)650円 家系トップクラスの重量度を誇る「岳家」の出身らしい。 スープは「ドロンっ」とまでは行かないが、中々の豚骨重量度。 ただ、鶏油が少ないのか、家系独特のテイスト感が弱い気がする。 それと、塩分がかなり主張してくるので、かなりしょっぱめ。醤油濃度が濃いというよりも、塩分主張。 麺は中太麺。ガッシリとした感じで、相性はそこそこ。 チャーシューは普通に旨い。 「岳家」ほどのワイルドさはなかったが、中々のレベルであった。 |
||||||||||||||||||||
スープ濃淡度
|
|||||||||||||||||||||
その他のメニュー(一部) ミニラーメン550円 チャーシューメン(並)850円 味付け玉子100円 キャベツ70円 |
ここがイチオシだ やっぱスープかな。 |
||||||||||||||||||||
評価 | 3.5 | ||||||||||||||||||||
最寄り駅 | 小田急線東林間駅 | ||||||||||||||||||||
徒歩 | 5分 | ||||||||||||||||||||
場所 |