店名 末廣ラーメン本舗 秋田駅前店
住所 秋田県秋田市中通4-15-1
電話番号 018-825-1118
休み 年中無休
営業時間 24時間営業
ホームページ http://www.dreamlink.co.jp/suehiro/index.html
醤油 2007年8月
中華そば(並)600円

京都いや日本の超有名店「新福菜館 本店」の直伝味とされる「末廣ラーメン本舗」。その2号店が秋田駅前に7月オープン。

スープは醤油とスープ自体のボディの強さが、とても良く感じ取れる。「新福菜館」はもう少し醤油が強烈であったが、これはこれで旨い。

麺は中太ストレート麺でモチッよりもネチリとした食感。

薄切りチャーシューは、全然ふつ〜のものであったが、スープ、麺に関しては「新福菜館」を思わせる一杯である。
スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
チャーシューうまい度
× 1 2 3 4 5
その他のメニュー(一部)
塩600円 塩バター650円
あさり醤油800円 あさり醤油バター850円
ヤキメシ600円
ここがイチオシだ
新福!
評価 4
最寄り駅 JR秋田駅
徒歩 3分
場所


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