店名 桜ら〜めん 駿河
住所 神奈川県横浜市中区若葉町3
電話番号 045-261-8993
休み
営業時間 11:00〜翌2:00
ホームページ
2009年7月
桜らーめん580円

ラーメン激戦区になりつつある伊勢佐木エリア。その激戦エリアに、また一つ、オープンした(7月30日)。
今度は、塩ラーメンを看板メニューとするお店で、しかも、“駿河”、“桜”というキーワードが「大山」を連想させる(もしや、インスパイア?

スープは、海老の味がズッドンと来るわけでなく、甘みがかなり主張してくる。それに、塩の旨味が来る。
普通に旨いが、このご時世を考えるなら、もう少しインパクトが欲しい〜といった感じである。

麺は、「埋金製麺」の中細ストレート麺。ちょい柔らかめであるが、スープとの絡みは良い。


総括

何にせよ、もう少しインパクトが欲しい、一杯であった。
スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
フック度
1 2 3 4 5
その他のメニュー(一部)
和風とんこつ醤油らーめん580円
懐かしの冷やし中華580円
ここがイチオシだ
評価 3
最寄り駅 横浜市営地下鉄伊勢佐木長者町駅または京急線黄金町駅
徒歩
場所


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