店名 北海道らーめん 鈴木のみせ
住所 神奈川県横浜市緑区長津田みなみ台4-7-1
電話番号 045-988-1541
休み なし
営業時間 10:00〜21:00
ホームページ http://www.apita-nagatsuta.com/shop.html#c9
味噌 2008年9月
札幌味噌らーめん750円

長津田の「アピタ」に、2月オープンのお店。
メニューラインナップには、“札幌味噌”、“旭川醤油”、“函館塩”があり、北海道ラーメンをウリとしている。


スープは中華鍋で調理するタイプ。
テイストは、白味噌ベースタイプであり、また、白味噌の甘みが主張してくる。
「まあ、白味噌系スープ」っていう感じである。

麺は中太麺。プリプリとした食感と熱々の食べ応え。


ショッピングセンター内でこのような本格的なラーメンが食べれるのが当たり前となったなぁ〜という一杯であった。
スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
チャーシューうまい度
× 1 2 3 4 5
その他のメニュー(一部)
旭川醤油ラーメン680円 函館塩ラーメン680円
鉄火麺900円 辛味噌ラーメン900円
味噌つけ麺800円
ここがイチオシだ
普通!
評価 3.5
最寄り駅 東急田園都市線またはJR横浜線長津田駅
徒歩 20分
場所 ショッピングセンター「アピタ」の1階にある。


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