店名	庄家
住所	神奈川県足柄上郡大井町金子1764-1
電話番号	0465-84-5226
休み	月曜
営業時間	11：00〜21：30
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家系		2009年12月 ラーメン600円 家系スタイルで、“マー油”を駆使しているところと言えば、成瀬の「ｊｕｎ-ｐｅｙ　ｒａ-ｍｅｎ」が有名である。しかし、神奈川県西部にもあったのだった。しかも、こちらはバリバリの家系スタイルの上に、マー油ワールドが繰り広げられている。 また、そのマー油には名前が付けられている。“ブラウンマー油”である。 スープを飲んでみると、本格マー油テイストが襲ってくる。程よい苦味に加え、マー油たっぷり感がたまらん。 はっきり言って、そんじょそこらのマー油を使っているお店よりも数段に旨い。 麺は中太縮れ麺。相性は別として、かなり固めに茹でられている。とは言え、「フックの本質とは、こういうところにある」、というのを再度、認識させてもらった。 ［総括］ 改めて、ラーメンの食べ歩きの“楽しさ”を実感した一杯であった。
	スープ濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 フック度 低 1 2 3 4 5 高
	その他のメニュー（一部) とろろつけめん600円　やまかけ丼350円	ここがイチオシだ マー油湖！
評価	3.5
最寄り駅	JR御殿場線相模金子駅
徒歩	10分
場所

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