店名	勝人
住所	神奈川県川崎市中原区木月3-52-5
電話番号
休み	月曜
営業時間	11：30〜肉がなくなり次第終了
ホームページ
醤油		2010年11月 勝人800円 「○系ラーメン 麺介」が閉店し、その跡地に11月3日オープンした店。 現在のところ、“勝人”なるチャーシューメン一本勝負。店主は、過去に千葉で、ラーメン店を営んでいたらしい。 スープは・・・ご想像通りのフック全くなし状態の、ふつ〜の醤油ラーメン。 また、スープが多すぎるために、具が沈んでしまい、ビジュアル的に非常にもったいない。 麺は「岡本製麺」の中平打ちタイプ。 モチモチとした食感が炸裂し、これは良い！ ［総括］ とにかくフックがなさ過ぎるラーメンなので、どうにかして欲しい一杯であった。
	スープ濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 フック度 低 1 2 3 4 5 高
	その他のメニュー（一部)	ここがイチオシだ
評価	2.5
最寄り駅	東横線元住吉駅
徒歩	10分
場所

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