店名 大勝軒 反町店
住所 神奈川県神奈川区反町1−3−4
電話番号
休み 未定
営業時間 11:00〜21:00(スープがなくなり次第終了)
ホームページ
醤油 2008年7月
もりそば(小盛)700円


またしても「東池袋系大勝軒」がハマに進出。オープンは7月の10日。


つけ汁は甘みと酸味が抑えめで、辛味がけっこ〜主張。また、動物濃度は、この頃食べた大勝軒系では弱め。

麺は大勝軒系にしては、細めの中くらいの麺。
ビジュアルだけでなく、固さも弱い。というかつけ麺の麺にしては柔らかい。
つけ汁との相性は、ここでもやっぱり辛味がくっついてくる。

チャーシューは程よい脂分と肉の旨味。


つけ汁濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
チャーシューうまい度
× 1 2 3 4 5
その他のメニュー(一部)
もりそば720円 あつもり720円
中華そば700円 チャーシュー280円
特選チャーシュー380円 生玉子50円
中辛80円 激辛100円
ここがイチオシだ
評価 3.5
最寄り駅 東急東横線反町駅
徒歩 3分
場所


横浜市一覧へ戻る

トップページへ戻る