店名 大勝軒 横浜西口店
住所 神奈川県横浜市西区南幸2-8-1
電話番号 045-321-3564
休み なし
営業時間 11:00〜22:00
ホームページ
醤油 2008年7月
中華そば690円

スープは動物濃度が、タレよりも主張してくる。
しっかりとしたボディという印象だが、もう少しタレを効かせないと、味が薄いと感じてしまう。

麺はやたらと固い!ボキボキという表現が適切であろう、固さである。

チャーシューは喰い応えあり〜。


まあ、大勝軒っていう感じではあるが、もう少し麺は柔らかめにして欲しい。
スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
チャーシューうまい度
× 1 2 3 4 5
その他のメニュー(一部)
もりそば720円 あつもり720円
ここがイチオシだ
評価 3
醤油 2008年7月
合いもり750円

こちらは通常の冷たい麺とあつもりの半分ずつバージョン。

スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
ここがイチオシだ
最寄り駅 横浜駅
徒歩 5分
場所


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