| 店名 | 大正麺業 |  |
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| 住所 | 神奈川県高座郡寒川町一之宮3-15-12 |
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| 電話番号 | ||||||||||||||
| 休み | 水曜 | |||||||||||||
| 営業時間 | 11：00〜15：00 18：00〜23：45（LO） |
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| ホームページ | ||||||||||||||
| 味噌 | 1.jpg) |
2008年4月 味噌ラーメン(並)650円 4月17日にオープンした新店。あの「日の出製麺所」出身。 スープはかなり濃い！味噌の味がタックルしてくるかのように濃い！ 「日の出製麺所」で感じられた味噌の甘みなどほとんどなく、 とにかく濃い！ 麺は自家製の中太平打ち麺。 なかなかのモチモチ感は発揮している。加水高めなのでスープとの絡みは若干悪いものの許容範囲。 上の具は「今炒めましたよ」という説得力の熱さ。 イメージとは微妙に違ったが、これはこれでアリ！という味噌ラーメンであったのじゃ。 |
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スープ濃淡度
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| その他のメニュー（一部) ラーメン（並）650円 味噌ラーメン（小）550円 焼メン（並）650円 餃子300円 ご飯(並）200円 チャーシュー200円 味玉100円 |
ここがイチオシだ 濃いん！ |
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| 評価 | 3.5 | |||||||||||||
| 最寄り駅 | JR相模線寒川駅 | |||||||||||||
| 徒歩 | 10分 | |||||||||||||
| 場所 | ||||||||||||||