店名	田中そば店
住所	東京都足立区保塚町1-20
電話番号	03-3883-4342
休み	月曜（祝日の場合は翌日が休み）
営業時間	11：00〜16：00
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醤油	おにぎり（鮭）	2008年12月 中華そば650円 おにぎり（鮭）150円 「田中商店」の新ブランド店が12月18日にオープン。 2号店の「つしま」は青森煮干ラーメンであったが、こちらの3号店はなんと喜多方風！で勝負状態。 1号店の「田中商店」が濃厚豚骨をウリにしているにもかかわらず、この真逆のラーメンを出すところが、ある意味面白い。 スープは見た目的には薄そうであるが、しっかりとした味付けを感じられる。醤油濃度というよりも、塩分濃度がしっかり効いている、といった感じである。 また、コッテリ感も結構あり、飲み応えもある。 麺は平打ち麺。 ただ単に固いという印象を受けたが、食った感はある。 チャーシューは味の濃さ、柔らかさ、そして脂身加減が絶妙〜。 見た目的には、「物足りないだろうなぁ」と想像していたが、スープの濃度と飲み応えが、イメージしていたものをぶち壊してくれた。 さすがは「田中商店」である、という一杯であった。
	スープ濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 チャーシューうまい度 × 1 2 3 4 5 ○
	その他のメニュー（一部) ねぎそば800円 肉そば950円　味付け玉子100円 おにぎり（アメリカン）	ここがイチオシだ フックがあった！
評価	4
最寄り駅	つくばエクスプレス六町駅
徒歩	15分
場所

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