| 店名 | らーめん 太助 |  |
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| 住所 | 神奈川県平塚市中原1-12-9 |
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| 電話番号 | 0463-34-4650 | ||||||||||||||||||||
| 休み | 火曜日 | ||||||||||||||||||||
| 営業時間 | 11：00〜20：00 | ||||||||||||||||||||
| ホームページ | |||||||||||||||||||||
| 味噌 | 1.jpg) |
2009年4月 味噌ラーメン60円 はるか昔、平塚で確固たる人気を誇っていた「らーめん 石狩」で働いていた方がオープンさせたお店。 なんでも、「石狩」ではスープを作っていたらしい。 調理方法は、まさに昔ながら！ 鍋調理スタイル、麺も平ザルといった、まさに昔ながらスタイル。 スープは「うわっ！あっさり〜」と思わず口に出そうになるくらい、あっさり味噌スープである。 悪い言い方をすれば、味噌汁状態。良い言い方をするのなら、やさし〜スープである。 麺は札幌味噌ラーメンの王道の「西山製麺」。 形状は中太の少し縮れたもの。 仮に高齢者をターゲットにしているにしても、もう少し味噌濃度があっても良いのでは？と思える一杯であった。 |
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スープ濃淡度
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| その他のメニュー（一部) 醤油ラーメン600円 塩ラーメン600円 |
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| 評価 | 2.5 | ||||||||||||||||||||
| 最寄り駅 | JR東海道線平塚駅 | ||||||||||||||||||||
| 徒歩 | 分 | ||||||||||||||||||||
| 場所 | |||||||||||||||||||||