店名 |
ラーメン 竜家 |
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住所 |
神奈川県高座郡寒川町一之宮3-5-7
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電話番号 |
046‐773‐0396 |
休み |
火曜 |
営業時間 |
11:00〜21:00 |
ホームページ |
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家系 |
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2009年2月
ラーメン650円
2月11日にオープンした「六角家姉妹店」。
店主は、「六角家ビナウォーク海老名店」で店長をされていた方。
スープは、「This is 家系」というテイスト!
動物重量度は若干軽いが、鶏油の効き具合、醤油加減どれも良い感じ〜。
また、カウンターには“しょう油ダレ”が置いてあり、味の調整可能状態。投入すると、ジャンク度が増す!
麺は太麺。
スープとの絡みはそこそこであるが、モチモチ感は炸裂している。
チャーシューも無難に旨〜。
まあ、一言で言えば、「家系の基本をきっちり表現してきてくれた」と言える一杯であった。
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スープ濃淡度
麺の固さ度
チャーシューうまい度
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その他のメニュー(一部)
チャーシューメン850円 |
ここがイチオシだ
家系! |
評価 |
4 |
最寄り駅 |
JR相模線寒川駅 |
徒歩 |
10分 |
場所 |
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