醤油 |
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2009年3月
ラーメン550円
鳥取で、トップ的な知名度と言われているお店。
スープは醤油が強い、というわけではなく、塩分の高い、といったスープである。
コッテリ感はなかなかある。
麺は中のストレート麺。
特に印象はなし。
まあ、至ってふつ〜のラーメンであった。
周りの注文を見ると、明らかに野菜ラーメンの注文が多く、そちらに流れようかと思った。
しかし、マニアとしては初来店ではスタンダードを食べないわけにはいかないというわけで頼んだのだが、味はふつ〜。
この辺りがマニアにとっては厳しいところだ。
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