店名 |
天天有 |
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住所 |
京都市下京区烏丸通り四条下ル 水銀屋町620番地 |
電話番号 |
075-361-9899 |
休み |
なし |
営業時間 |
11:00〜23:30(LO) |
醤油 |
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中華そば“角”630円
京都のラーメン激戦区の一つ一乗寺地域で行列を作り、元屋台として30年以上の歴史を持つ老舗店「天天有」が四条烏丸に出来たCOCON
KARASUMAに出店した。
本店の味とは別にアレンジを加えているそうで中華そばに「丸」と「角」が用意されている。
かなりの白濁度を見せているスープを飲んでみると動物ダシのトロリ感と一味の辛さが丁度良いマッチングをしており、アッサリでもなければコッテリでもないといったところである。
麺は中細のストレート麺。これは力強いと言うかしっかりとした麺でうまい。
チャーシューはまあまあ。 |
スープ濃淡度
麺の固さ度
チャーシューうまい度
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その他のメニュー
中華そば“丸”630円 餃子350円
薄切りチャーシュー盛り300円 |
ここがイチオシだ!
京都ラーメンの先駆者味! |
評価 |
4 |
最寄り駅 |
地下鉄烏丸線四条駅 |
徒歩 |
3分 |
場所 |
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