店名	北海道ラーメン 十勝屋
住所	神奈川県小田原市鴨宮252
電話番号	0465-49-1612
休み	無休
営業時間	11：30〜14：00　18：00〜翌2：00 日・祝11：30〜14：00　18：00〜24：00
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味噌	ぶた丼	2009年12月 十勝屋特製味噌ラーメン700円 ミニ豚丼400円 徐々にラーメン激戦区となりつつある鴨宮。そんなエリアにまたしてもニューフェイス店が12月10日に現れた。しかも、今度は私にとって行かない理由が出来ない味噌専門店である。 そのため、調理方法は、当然の如く、鍋調理スタイル。 スープは、左の写真をご覧いただけると分かるように、味噌濃度、味噌まろやかさ、そして動物濃度が強烈に主張しており、かなり濃厚なスープである。さらに、一味による辛味がフッキング力を挙げている。 まさに、味噌ラーメンの本質をしっかりこなしているスープと言えよう。 麺は、「カネジン食品」の中太縮れ麺。スープの持ち上げ度は、そこまでないが無難に自分の仕事をこなしている。 また、サイドメニューの帯広ぶた丼（ミニ）は、はっきり言ってうますぎる。タレの濃厚テイスト、そして、肉の柔らかさ、まさに本場の豚丼に匹敵する旨さである。 [総括] いや〜久々に本格な味噌ラーメンを食べたなぁという感じの一杯であり、且つ、鴨宮エリアのラーメンレベルが上がった瞬間であった。
	味噌濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 フック度 低 1 2 3 4 5 高
	その他のメニュー（一部) 辛味噌ラーメン800円　DXスタミナ味噌ラーメン1200円 帯広の豚丼750円	ここがイチオシだ 濃厚スープ！
評価	4
最寄り駅	東海道線鴨宮駅
徒歩	4分
場所

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