店名 | らーめん ときん | ||||||||||||||||||||
住所 | 東京都大田区矢口1-7-13 |
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電話番号 | 03-3757-7317 | ||||||||||||||||||||
休み | 第2、第4日曜 | ||||||||||||||||||||
営業時間 | 11:00〜14:30 17:00〜22:30 日・祝11:00〜14:30 17:00〜21:00 |
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ホームページ | |||||||||||||||||||||
豚骨 | 2008年12月 ときんらーめん650円 蒲田にあった「香花」が、2005年にこちらに移転。 店名を「らーめん ときん」に。 また店主は、熊本ラーメンの名店「桂花」出身であり、バリバリの熊本ラーメンを提供してくれる。 さらに、背脂醤油ラーメンまでもあり、熊本ラーメンとの二大エースメニューとなっている。 さらにさらに、「生キャベツ、生ニンニク、味濃い目、油多め」などの無料トッピングがある。 スープはしっかりとした豚骨濃度に、マー油テイストが加わり、結構旨い。 何気にどんどん飲んでいってしまうスープである。 麺は中細麺。特に特徴はない。 具に関しては、バラロールチャーシューはバーナーで炙るというこだわり。当然ながら旨い〜。 また、生キャベツも載っており、「桂花」のターローメンが思い出される。 久々に熊本ラーメンを食べたが、「やっぱ旨いなぁ」という印象を持った。 |
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豚骨濃淡度
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その他のメニュー(一部) 背脂醤油ラーメン650円 つけ麺700円 |
ここがイチオシだ マー油! |
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評価 | 3.5 | ||||||||||||||||||||
最寄り駅 | 東急多摩川線武蔵新田駅 | ||||||||||||||||||||
徒歩 | 1分 | ||||||||||||||||||||
場所 |