店名 |
兎に角 |
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住所 |
千葉県松戸市根本472−5 |
電話番号 |
047-361-4667 |
休み |
月 |
営業時間 |
11:30〜14:30 18:30〜21:30
木曜11:30〜14:30
日祝11:30〜14:30 |
ホームページ |
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豚骨魚介 |
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2007年2月
つけ麺小盛600円
津田沼の超行列店「必勝軒」出身ということでも有名であるが、松戸のビッグ3の一つとしても知られる「兎に角」。
店員達の気持ちの良い接客を聞きながら、つけ麺を待つこと数分・・・とても、接客を感じているほど余裕のない旨いつけ麺ワールドが襲ってくる。
つけダレは動物系のまろやか感と、主張を控えないカツオなどの魚介系がミックス状態なもの。しかし、少し一味による辛さが気になり、この辛いのが麺をぶち込むと麺にも結構くっついてくるのが残念。
麺自体は説明の要らない旨いのもので、あっという間に空丼状態。
スープ割をすると魚介系がパワーアップし、動物魚介比率が等しくなる。 |
つけダレ濃淡度
麺の固さ度
つけ汁と麺のマッチング度
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その他のメニュー(一部)
ラーメン650円 つけ麺650円
油そば(割りスープ付き)650円
牛すじ丼350円 |
ここがイチオシだ
動物と魚介の綱引き! |
評価 |
4 |
豚骨魚介 |
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2012年9月
油そば(割りスープ付)750円
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麺の固さ度
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ここがイチオシだ
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評価 |
3.5 |
最寄り駅 |
JR常磐線、千代田線、新京成線松戸駅 |
徒歩 |
3分 |
場所 |
東口に出て、イトーヨーカドーのところを左に曲がり、メガネストアのところを左に行くと、すぐ左手にある。
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