店名	とんぷう
住所	埼玉県秩父市番場町3
電話番号	0494-25-4130
休み	金曜・第3水曜
営業時間	平日　12：00〜14：00 17：00〜21：30 土・日・祝12：00〜21：30
ホームページ	http://www.tonpooh.jp/
味噌		2008年8月 とんこつ味噌つけ麺880円 現在、秩父地方において、話題のお店。 スタンダードな“とんこつ醤油ラーメン”がオススメらしいのだが、何気に味噌つけ麺がダークホースらしい。 味噌マーコとしては避けられない道。 つけ汁はかなりの豚骨度！さらに節系の味がズッドン！ とここまではインパクトがあっていいのだが、肝心の味噌主張が感じられない。 麺は細ストレート麺。 これは非常に微妙。まず、この超濃度に細麺はありえないということ。さらに、細麺に思いっきりつけ汁が付いてきすぎるため、クドすぎる。 まあ、とりあえず麺をどうにかして欲しい、一杯であった。
	つけ汁濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 つけ汁と麺のマッチング度 × 1 2 3 4 5 ○ チャーシューうまい度 × 1 2 3 4 5 ○
	その他のメニュー（一部) とんこつ醤油650円　あっさり煮干ラーメン700円 とんこつ味噌750円　とんこつ醤油つけ麺780円	ここがイチオシだ
評価	2.5
最寄り駅	秩父鉄道秩父駅または西武線西武秩父駅
徒歩	3分
場所

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