店名	熊本ラーメン 虎太郎
住所	神奈川県川崎市幸区南幸町1-7
電話番号	044-522-8309
休み	無休
営業時間	11：00〜翌1：30
ホームページ
豚骨		2010年2月 熊本ラーメン700円 去年の9月にオープンした熊本ラーメン店。 また、こちらの方の情報によると、今年1月にメニューをリニューアルしたらしい。 スープからは、ニンニクの香りが鼻腔神経を刺激してくる。 飲んでみると、香りそのまんまのニンニクドッカンが来る！かなり、ニンニクが支配的になってしまっており、豚骨の濃度がどうのこうのなんか言っているヒマがない状態。 もう少し、ニンニクを抑えても良いかと考えるが、これはこれでフックにもなっている。 麺は、博多ラーメンのような極細ストレート麺。 マニア視点から言えば、熊本ラーメンなので、あくまでも熊本ラーメンらしく行って欲しいため、もう少し太い麺を使用して欲しい。 [総括] う〜む、なんとも微妙な熊本ラーメンを堪能したなぁ、という一杯であった。
	豚骨濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 フック度 低 1 2 3 4 5 高
	その他のメニュー（一部) 味噌とんこつラーメン700円　 魚介とんこつつけめん800円	ここがイチオシだ
評価	3
最寄り駅	JR東海道線川崎駅または京急線京急川崎駅
徒歩	5分
場所

トップページへ戻る