| 店名 | 油そば椿 |  |
||||||||||||
| 住所 | 東京都台東区上野6-16-9 |
|||||||||||||
| 電話番号 | 03-3948-1635 | |||||||||||||
| 休み | 水曜 | |||||||||||||
| 営業時間 | 11：30〜15：00 17：00〜20：00 | |||||||||||||
| ホームページ | ||||||||||||||
| 油そば | 1.jpg) 1.jpg) |
2009年7月 油そば（スープ付き）750円 あの西新井の「椿」が、新メニューとして開発された油そばが、賞などを獲得するまで人気爆発になったのは、まだ記憶に新しい。 その椿が、なっ・・・なんと油専門店をオープンさせたのだ！ グチャグチャにかき混ぜ、一口食べると、もはや油そばワールド状態！ 麺は太麺タイプで、すんごい食い応え感。さらに、麺の周りにくっついている油や辛味、そして魚粉などが、ジャンクとフッキングを演出。 また、油そばとセットで付いてくるスープは、油そばの中に投入すると、こりまたまいう。麺の周りにくっついていた油が流され、スープ自体のコッテリ感が出来、まさにラーメンになるぅ！ 総括 「珍々亭」の油そばがオールドスタイルであるのなら、こちらはまさに進化型の油そばといったところであった。 |
||||||||||||
麺の固さ度
|
||||||||||||||
| その他のメニュー（一部) |
ここがイチオシだ ついに油専門を・・・！ |
|||||||||||||
| 評価 | 4 | |||||||||||||
| 最寄り駅 | 上野駅 | |||||||||||||
| 徒歩 | 3分 | |||||||||||||
| 場所 | ||||||||||||||