店名 | 九州大牟田ラーメン 直角 | ||||||||||||||||||||
住所 | 神奈川県藤沢市朝日町14-1 | ||||||||||||||||||||
電話番号 | 0466-28-2820 | ||||||||||||||||||||
休み | 年中無休 | ||||||||||||||||||||
営業時間 | 11:00〜15:00 17:00〜26:00 | ||||||||||||||||||||
ホームページ | http://www.cho-kaku.com/ | ||||||||||||||||||||
豚骨 | 2008年4月 塩(黒)650円 4月8日にオープンした九州大牟田ラーメンのお店。 メニューに関しては、醤油味と塩味の二種類がある。また、それぞれの味にマー油をトッピング出来る。マー油ありだと“黒”で、なしだと“白”になる。 スープは重すぎず、かと言ってあっさりしておらず、丁度良い豚骨濃度。また臭みはほとんど感じられない。 マー油を絡ませるとマー油ワールド全開。 麺は極細ストレート麺。この手の麺としてはやや柔らかめであるので、固目をオススメする。 チャーシューはオープン時は炙ったものを提供していたらしいが、オペレーションの問題で断念。ってことで今は炙っていないチャーシューである。 「もう少し麺が固ければいい感じだったなぁ〜」と思う一杯。 |
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豚骨濃淡度
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その他のメニュー(一部) 塩(白)600円 醤油(白)600円 醤油(黒)650円 のり(5枚)100円 味付け半熟玉子100円 替え玉100円 チャーシューご飯250円 ねぎチャーシュー玉子ご飯400円 |
ここがイチオシだ 混ぜる! |
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評価 | 3.5 | ||||||||||||||||||||
最寄り駅 | 小田急線、江ノ島電鉄、JR東海道線藤沢駅 | ||||||||||||||||||||
徒歩 | 6分 | ||||||||||||||||||||
場所 | 北口に出て、歩道橋の上をそのまま直進し、ゲームセンターのところの階段を降りる。 階段を下りたら右方向に進んでいく。 150メートル程行くと左手にグランドホテルがあり、そこから200メートルくらい先左手にお店がある。 |