店名 |
烏骨鶏ラーメン龍 川崎店 |
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住所 |
神奈川県川崎市川崎区東田町4−2 |
電話番号 |
044-245-9028 |
休み |
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営業時間 |
11:00〜4:00(日祝〜22:00) |
味噌 |
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2004年2月
烏骨鶏ラーメン(味噌)650円
九州福岡の中州に本店があり、全国に勢力を伸ばしているラーメンFC店!そして遂に川崎に神奈川県第1号店として去年の11月29日オープン。
この店の最大の特徴はスープのダシに烏骨鶏を使っていることである。この烏骨鶏は中国では漢方薬としても使用されており、健康ラーメンと言ったところだ。味噌ダレは北海道直送の味噌を使用。と言うことなのでこの頃味噌運がついていないが、味噌ラーメンを注文。
スープの表面には2ミリはありそうなくらいの油が浮いておる。とりあえず一口飲んでみると、見た目どおりこってりしており、濃口である。味噌の旨みもなかなか出ており、加えてこの濃厚度が良い。ただ残念ながら烏骨鶏の味覚までは判断できなかった。
麺は醤油味だと平麺なのだが、味噌味なので中細縮れ麺。コシがあってなかなか良いのだが、もう少し太くてもいいかなぁと思わせる。
具にはチャーシューに加え、鶏肉も入っている。チャーシューは別に普通であったが、鶏肉のほうはシーチキン感覚で食べれておもしろい。
モヤシは生っぽすぎるのがBAD。 |
スープ濃淡度
麺の固さ度
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その他のメニュー
烏骨鶏ラーメン(醤油)650円
烏骨鶏ラーメン(塩)650円
龍そば(油そば)700円 烏骨鶏カレー600円 |
ここがイチオシだ!
烏骨鶏使用健康こってり味噌ラーメン! |
評価 |
4 |
最寄り駅 |
JR川崎駅または京急線京急川崎駅 |
徒歩 |
6分 |
場所 |
モアーズとミスタードーナツの間の通りをずーと進んでいき、左手にマクドナルドがある十字路を右に曲がるとすぐ左手にある。
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