店名 |
うまみ屋 |
|
住所 |
神奈川県平塚市宮松町3-21
|
電話番号 |
0463-23-1204 |
休み |
|
営業時間 |
11:00〜15:00 17:30〜23:00 |
ホームページ |
|
醤油とんこつ |
|
2008年8月
極上マー油ラーメン750円
8月22日にオープンしたお店。
スープは、マー油が程よく、タレも程よく、豚骨濃度も程よくである。
一見すると、インパクトのないスープなのだが、ほのかな甘みが、何気にレンゲを進めさ、旨い印象を残す。
麺は太麺。
スープとの相性は良く、麺自体もモチモチ感炸裂。
チャーシューは柔らかく、味もしっかり。
インパクト的なものはないラーメンであったが、「何気に旨かったラーメン」という印象を持たせるラーメンであった。 |
スープ濃淡度
麺の固さ度
チャーシューうまい度
|
その他のメニュー(一部)
らーめん650円 味噌らーめん800円
塩らーめん650円 つけ麺700円
手作り餃子350円 ネギチャーシュー丼350円 |
ここがイチオシだ
甘みフック! |
評価 |
4 |
最寄り駅 |
JR東海道線平塚駅 |
徒歩 |
10分 |
場所 |
|