| 店名 | 山剛家 | 1.jpg) |
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| 住所 | 神奈川県横浜市緑区鴨居1-10-13  |
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| 電話番号 | 045-532-3277 | ||||||||||||||||||||
| 休み | 無休（12月7日だけ臨時休業） | ||||||||||||||||||||
| 営業時間 | 11：00〜26：00 | ||||||||||||||||||||
| ホームページ | |||||||||||||||||||||
| 家系 |  |
2009年12月 ラーメン750円 12月3日にオープンした家系ラーメン店。 それにしても、この頃、やたらと家系のオープンラッシュが続く、もしや、第２次家系ﾌﾞｰﾑか・・・！？ スープを一口飲むと・・・「薄っい〜」と思わず、頭の中でコメントしてしまう。豚骨は中々出ていて良いのだが、その分、醤油が薄い！これでは、全くフックがかかってこない。 やはり、豚骨醤油は醤油が効いていてナンボだと考える。 麺は中太のガッシリ麺。言い方を変えてしまえば、とりあえず固めにしただけという感じでもある。 [総括] なんにしても、味をもう少し濃くしたほうが、フックも中毒性も高まるなぁ、という一杯であった。 |
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スープ濃淡度
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| その他のメニュー（一部) 塩とんこつラーメン750円 とろ〜り半熟玉子100円 |
ここがイチオシだ |
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| 評価 | 3 | ||||||||||||||||||||
| 最寄り駅 | JR横浜線鴨居駅 | ||||||||||||||||||||
| 徒歩 | 3分 | ||||||||||||||||||||
| 場所 | |||||||||||||||||||||