店名	らーめん 大和
住所	神奈川県大和市鶴間2丁目1-4
電話番号	046-273-6677
休み	木曜
営業時間	11：30〜14：00　16：30〜23：30
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醤油		2009年7月 醤油らーめん450円（8月末まで） あの「なんつッ亭」の古谷一郎プロデュースで話題になった「らーめん大和」が、7月17日鶴間駅前にて復活。 と言っても、店舗はないというか、焼肉屋の厨房を借りての営業となっている。 スープは、一言で言うのなら、甘にんにくスープ！とにかく甘いのが主張しつつ、マー油のニンニクガッツンも来る。 一見、全くインパクトがなさそうに思えてたのだが、何気に個性のあるスープであった。 麺は、この手の醤油スープに見られない、太麺タイプ。 モチンモチンとした食感で、ある意味「酒井製麺」を連想させる形状と食感。 チャーシューは、見ての通りのビックタイプ。 総括 一番印象に残ったのは、やはり「このスープに、この麺」という箇所。麺自体より、このスープとの組み合わせが、非常に斬新な発想で面白かった。 というか、商売的には、あっさり醤油スープ系に細麺だと、“食った感”が出ないからであろう。
	スープ濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 フック度 低 1 2 3 4 5 高
	その他のメニュー（一部)	ここがイチオシだ 組み合わせ！
評価	3.5
最寄り駅	小田急線鶴間駅
徒歩	1分
場所

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