店名 山大前 やまとや
住所 東京都豊島区東池袋1−5−7
電話番号 03-3987-1111
休み なし
営業時間 10:00〜19:30(最終日は17時まで)
ホームページ
醤油 2008年5月
中華そば751円

池袋三越で開催された物産展に、米沢のトップ3の一つ、「山大前 やまとや」が出店。

スープ上には牛脂が浮かんでいるらしく、ドンブリからは“ギュウ”の香りがプンプン蜂が飛ぶ状態。

飲んでみると、香りそのままに“ギュウ”の味が味覚を刺激しまくってくる。それに追随して、油によるコッテリ感も攻撃してくる。

麺は細麺の超縮れ。非常に食べやすい感じである。


チャーシューはモモが3枚、ドーンと座っている。

スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
チャーシューうまい度
× 1 2 3 4 5
その他のメニュー(一部)
塩うこぎ中華801円 
塩カルビ中華(限定30食)881円
ここがイチオシだ
評価 3
最寄り駅 池袋駅
徒歩 4分
場所 三越の7階催事場。


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