店名	屋台ラーメン
住所	神奈川県伊勢原市池端432-7
電話番号	0463-92-1714
休み	火曜
営業時間	11：30〜15：00　18：00〜3：00
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背脂醤油	元気玉	2009年5月 ラーメン650円 元気玉100円 かつての伊勢原エース店と知られる「屋台ラーメン」。 スープは背脂湖の中から、きっちりとした醤油テイストが主張してくる。 テイスト的には、背脂ラーメンの名店、「元楽」を連想させる、ジャンクテイスト。 また、トッピングメニューの元気玉（唐辛子を練りこんだ肉団子）をスープに溶かすと、よりジャンク度が高まる〜＞ 麺は中細縮れ麺。 しっかりスープの味を拾ってくる。 チャーシューや味玉は至って、ふつ〜に旨いもの。 複雑系スープが主流となる今日、このようなストレートジャンクラーメンは、すんごく希少価値を感じるどす、といった一杯であった。
	スープ濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 フック度 低 1 2 3 4 5 高
	その他のメニュー（一部) つけめん700円	ここがイチオシだ ストレートジャンク！
評価	3.5
最寄り駅	小田急線伊勢原駅
徒歩	8分
場所

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