店名 味噌専門店 萬屋
住所 神奈川県小田原市東町2-1-29
電話番号 0465-66-4666
休み 年中無休
営業時間 11:00〜22:00
ホームページ
味噌 2008年7月
濃コク 三段仕込味噌800円

7月にオープンした味噌専門店。
と言いつつも、醤油や塩もある。

味噌ラーメンは3種類ある。
“蔵仕込の味噌 北の大地”は1種類の味噌、“ダブル仕立て味噌”には2種類の味噌、そして“濃コク 三段仕込味噌”には3種類の味噌が含まれている。

スープは動物濃度は軽めながらも、味噌の濃い味、まろやかさ、そして甘みが、味覚を刺激してくる。

麺は中の平打ちタイプ。
なかなかのモチモチ感とスープとの相性度。

チャーシューは至ってふつ〜。


つけ汁濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
つけ汁と麺のマッチング度
× 1 2 3 4 5
チャーシューうまい度
× 1 2 3 4 5
その他のメニュー(一部)
蔵仕込の味噌 北の大地680円
ダブル仕立て味噌780円 
醤油らぁめん680円 塩らーめん650円
ジャコの海岸丼250円
ブーちゃん気に恋している(ミニチャーシュー丼)280円
韓流カムサミ丼300円 スタミナ餃子400円
ここがイチオシだ
3段階味噌!
評価 3.5
最寄り駅 小田原駅
徒歩 25分
場所


小田原市一覧へ戻る

トップページへ戻る