店名 | 自家製麺 然 | |||||||||||||||||||||||||||
住所 | 神奈川県川崎市中原区小杉1-526-6 |
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電話番号 | 044-767-4006 | |||||||||||||||||||||||||||
休み | なし | |||||||||||||||||||||||||||
営業時間 | 11:30〜15:00 | |||||||||||||||||||||||||||
ホームページ | ||||||||||||||||||||||||||||
豚骨魚介 | 2009年1月 つけ麺(並 300グラム)800円 1月19日オープンのお店。 つけ汁は油感がありすぎるが、きっちり豚骨魚介を表現している。また、甘さと酸っぱさが主張。 麺は自家製のうどん麺。 食い応えはもちろん、きっちりつけ汁の味を引っ張ってくる。 チャーシューは炙りタイプで、それを何枚かに細切りにしたものが存在。 何気に結構旨い! つけ麺とラーメンを食べたが、つけ麺の方が断然オススメである! |
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つけ汁濃淡度
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その他のメニュー(一部) |
ここがイチオシだ 食い応え! |
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評価 | 4 | |||||||||||||||||||||||||||
豚骨魚介 | 2009年1月 ラーメン700円 こちらは同行者の“ラーメン”。 豚骨はしっかりと表現されているのだが、タレの主張が弱すぎる。 そのため、味全体的に薄いと感じてしまう。 麺は中太麺。 |
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評価 | 3.5 | |||||||||||||||||||||||||||
最寄り駅 | 東横線、JR南武線武蔵小杉駅 | |||||||||||||||||||||||||||
徒歩 | 3分 | |||||||||||||||||||||||||||
場所 |