店名	ラーメンゼロ
住所	東京都目黒区下目黒3-4-6
電話番号	03-3793-0018
休み	火曜
営業時間	11：30〜16：00　 18：00〜スープがなくなり次第終了
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スープ		2008年7月 ラーメンゼロ850円 7月19日にオープンした「せたがやグループ」の新店。 今回はどんなラーメンを作り出すのかと思えば、醤油、塩などの調味料を使用しないラーメンである。要するに、タレがないラーメンであり、本当の意味での「スープで飲ませるラーメン」。 スープを飲んでみると、思ったより味はしてくる。味わい的には、野菜または果物の甘みがけっこ〜主張しており、動物系の濃度もある。 しかし、なんだかんだ言っても、「はっきりしない味」という感じである。そのため、醤油タレや塩タレの重要性が改めて分かる。 麺は中細タイプ。しっかりとスープの旨味を吸ってくる。 チャーシューは焼豚タイプ。しっかりとした味付けがされ、スープより、わかりやすい味である。 この手のラーメンは、マニアに対しては良いと思われるが、一般消費者に対してはどうかなっていう感じである。しかも850円。 今後の動向に注目である。
	スープ濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 チャーシューうまい度 × 1 2 3 4 5 ○
	その他のメニュー（一部) ラーメンの麺とスープの大盛り150円 焼豚メンゼロ1000円	ここがイチオシだ ・・・
評価	3.5
最寄り駅	JR山手線、東急目黒線目黒駅。または東急目黒線不動前駅
徒歩	10分
場所

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