店名	らーめん家本舗　ずん・どう
住所	神奈川県横浜市中区山下町97天長門正面
電話番号	045-681-5588
休み	なし
営業時間	10：00〜21：00 土曜・祝日前日10：00〜22：00
ホームページ	http://www.oc-gr.com/zundou.html
味噌		2009年6月 とんこつ味噌ラーメン850円 （6月24日〜7月6日まで） 中華街内にある「横浜大世界」において、「全国選抜ラーメン駅伝」なるイベントが、6月24日より開催された。 第1弾として、函館の名店「ずん・どう」が出店。しかし、エースメニューとされる塩ラーメンが存在せず、味噌が存在している。ここの客層を考慮した結果、味噌できたのだろうか？ともあれ、マニアとしては残念。 スープは、鍋調理スタイルなので、味噌の香ばしい香りが鼻腔をくすぐる。 飲んでみると、白味噌系の程よい味噌濃度と、スープの動物濃度が同時進行系で来る。 「おいおい、味噌もうまいじゃんかよ」というスープである。 麺は、いかにも北海道系らしい中細のしっかり縮れ麺。 麺自体はどうこうではないが、スープとの相性はなかなか。 総括 「ずん・どう」の塩ラーメンを食べれなかったのは残念であったが、味噌も何気にまいうであった。
	スープ濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 フック度 低 1 2 3 4 5 高
	その他のメニュー（一部)	ここがイチオシだ 何気に・・・！
評価	3.5
最寄り駅	みなとみらい線元町中華街駅
徒歩	5分
場所

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