店名	ドレファラシド
住所	神奈川県伊勢原市桜台4-27-22
電話番号
休み	月曜（予定）
営業時間	11：00〜15：00　18：00〜23：00　 日・祝11：00〜21：00
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味噌		2010年7月 7番ゴールド780円 96通りのメニューが存在する「らーめん研究所」から、「ドレファランド」なる新たなブランド店が立ち上げられた。（7月13日） さらに、この店では味噌をエースに持ってきた！ スープは、味噌をウリとするだけあり、しっかり鍋調理スタイル。 飲んでみると、野菜の旨味がしっかりスープに伝染しており、味噌濃度もベストに聞いている。よって、レンゲが止まらん状態に！ だが、敢えて言及させていただくのなら、「味噌ラーメンにしてはやさしすぎるのでは？」と思われる。 確かにバランスが取れた味噌ラーメンなのだが、「ニンニクが効いている・辛味がある」といったフッキングがない。 カウンターにニンニクや一味が置いているので、それはそれで良いのかもしれないが、もしそうなら、ニンニクや一味を投入することを推奨する旨を書いたＰＯＰを設置したおいた方が良いかだろう。 P.S. 麺は「西山製麺」の中細縮れ麺。
	スープ濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 フック度 低 1 2 3 4 5 高
	その他のメニュー（一部) 8番ホワイト830円　9番ライト780円	ここがイチオシだ らーめん研究所2号店！
評価	4
最寄り駅	小田急線伊勢原駅駅
徒歩	12分
場所

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