店名	らーめん ひとふんばり
住所	神奈川県横浜市中区長者町4-9-6
電話番号
休み	日曜、第１・第3月曜
営業時間	11：30〜15：00
ホームページ
豚骨魚介		2008年9月 つけめん700円 伊勢佐木長者町に「鳥居式らーめん塾」出身のお店が、9月3日オープン。 つけ汁は、悪い言い方をすれば、典型的な豚骨魚介タイプである。しかし、良い言い方をすれば、しっかりとした豚骨魚介スープであり、濃い動物濃度とタレテイストが良い！ 麺は太麺。食い応えはもちろん、つけ汁との絡みも良い。 チャーシューは細かく切られてモノが、何枚か入っている。 味は旨い〜。 「鳥居式らーめん塾」出身のお店の中では、かなり上位の味ではなかろうか、という一杯であった。 また、この近辺には「めんや 直伝」や「つけ麺 どーぷ」などがあり、何気に激戦区になりつつあるのか？
	つけ汁濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 つけ汁と麺のマッチング度 × 1 2 3 4 5 ○ チャーシューうまい度 × 1 2 3 4 5 ○
	その他のメニュー（一部) らーめん700円	ここがイチオシだ いや〜きっちり！
評価	4
最寄り駅	横浜市営地下鉄伊勢佐木長者町駅、阪東橋駅またはＪＲ根岸線関内駅
徒歩	分
場所

横浜市一覧へ戻る

トップページへ戻る