店名 壱七家
住所 神奈川県厚木市中町2-1-24
電話番号 046-223-3417
休み 無休
営業時間 11:00〜翌2:00
ホームページ
家系 2010年2月
ラーメン(並)650円
型崩れ玉子50円

立川にある「壱七家」が1月29日、厚木に進出!また、店名からも分かるように、あの「壱六家」系列である。

スープは、「壱六家」系列らしい、醤油ではなく豚骨前面タイプであり、非常にまろやか。ただ、やはり醤油前面度が弱いので、フック力は弱い。

麺は、この系列御馴染みの「長多屋製麺」の太麺。
相変わらずの固め具合で、全くスープとの絡みは重視せず、食った感を出しているように思える。


[総括]
この「壱七家」のオープンによって、本厚木近辺に「壱六家」・「壱七家」・「壱八家」と揃った。だが、「どの店も味がほとんど一緒で、味の差別化が難しい」、一体、どのような形に向かっていくのだろうか?

スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
フック度
1 2 3 4 5
その他のメニュー(一部)
塩ラーメン650円 和風つけめん750円
玉子かけご飯150円
ここがイチオシだ
次は、五それとも九!?
評価 3.5
最寄り駅 小田急線本厚木駅
徒歩 2分
場所


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