店名 雷家
住所 神奈川県川崎市川崎区小川町8-14
電話番号 044-211-6998
休み 月曜(祝日の場合は、翌日が休み)
営業時間 11:00〜22:00
ホームページ
家系 2009年7月
ラーメン600円

「六角家」の出身店は数多くあるが、ここ「雷家」はその中でも、「結構いい〜」と評されるお店の一つである。
看板にはしっかり、“六角家姉妹店”と刻まれている。


スープは、テイスト的には定番の家系スープなのであるが、コッテリ感、いや言い換えれば、ギトギト感がすさまじい。

麺は「酒井製麺」の定番麺。であるのだが、ものすんごい固さ!酒井のモチモチ感が全く感じられないくらいの歯ごたえである。ある意味、インパクトはあるのかもしれないのだが、これは固すぎる。


総括
先日、訪れた「純の味」が、なぜ油ギトギト、麺ボキボキなのかが分かった、という一杯であった。
スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
フック度
1 2 3 4 5
その他のメニュー(一部)
ここがイチオシだ
評価 3
最寄り駅 JR東海道線川崎駅または京急線京急川崎駅
徒歩 4分
場所


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