店名	松壱家　藤沢本店
住所	神奈川県藤沢市藤沢991-20
電話番号	0466-50-6555
休み	第1日曜
営業時間	10：00〜翌3：00 日曜10：00〜翌2：00
ホームページ	http://matsuichiya.com/
家系		2009年6月 ラーメン（並）750円 家系一大勢力である「壱六家」出身の「松壱家」。 現在、「松壱家」は本店のほか、藤沢南口店、平塚店、戸塚店が存在する。 スープは、煮詰り加減マックスの強烈な動物濃度。 また、この系列にしては醤油感もしっかりしている。 麺は「長多屋製麺」の中太麺。 なんつーか、ただ固いだけという印象。 チャーシューは普通にうまい。 ちょっと話は逸れるが、海苔をスープに付けて、ライスに巻くとたまらん。現在、ハマリ中。今更ではあるが（汗）
	スープ濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 つけ汁と麺のマッチング度 × 1 2 3 4 5 ○ フック度 低 1 2 3 4 5 高
	その他のメニュー（一部) 詳細はこちら↓ http://matsuichiya.com/menu.html	ここがイチオシだ 壱六出身！
評価	3.5
最寄り駅	小田急線、江ノ島電鉄、ＪＲ東海道線藤沢駅
徒歩	6分
場所

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