店名 元祖桃家 大和駅前店
住所 神奈川県大和市中央2−1−8
電話番号 046-264-3499
休み 年中無休
営業時間 18:00〜翌2:00
ホームページ http://kayama.com/user/momoya/
家系
2009年10月
ラーメン600円


あの家系の歴史と言われる「近藤家」出身店。
また、この店では、醤油タレの中に桃のエキスを使用するというウリがある。


スープは、まさに家系チックであるのだが、それと同時に、一歩間違えると、すき焼きチックな味わいとなっている。
甘みと醤油の辛味、そして肉系の旨味が合体して、すき焼きチックな感じになっているのだ。

麺は「丸山製麺」の太麺。
こちらは、ただ固いだけという印象。

スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
フック度
1 2 3 4 5
その他のメニュー(一部)
ここがイチオシだ
近藤家!
評価 3
家系
豚骨豚骨

2009年10月
浦島太郎700円


こちらは、要するに普通のラーメンに魚粉を載せただけ。
であるのだが、魚粉をミックスするだけで、別物スープと変貌を遂げる。つまり、まさに豚骨魚介ラーメンになるのである!!

それにしても、魚粉とは、ラーメン史上始まって以来の、最強のアイテムなのでは?と思わせられた瞬間であった。
スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
フック度
1 2 3 4 5
ここがイチオシだ
混ぜるだけ!
評価 3.5
最寄り駅 相鉄戦、小田急線大和駅
徒歩 2分
場所


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