| 店名 | 中川家 |  |
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| 住所 | 神奈川県横浜市都筑区川和台12‐9 |
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| 電話番号 | 045-944-0183 | ||||||||||||||||||||
| 休み | 無休 | ||||||||||||||||||||
| 営業時間 | 11：00〜翌0：00 | ||||||||||||||||||||
| ホームページ | |||||||||||||||||||||
| 既食メニュー | ラーメン | ||||||||||||||||||||
| 家系 | 1.jpg) |
2011年2月 ラーメン690円 本日、2月7日にオープンした家系店。 スープは、豚骨前面型家系スープであるが、“壱六系”までは行かないもの。タレ濃度、動物濃度、チー油加減、どれもバランス良くまとまっている。 ただ、バランスが良すぎるので、フック度は低く、中毒性は少し弱めである。 麺は、極太タイプであり、家系の中でも、間違いなくトップクラスの太さである。 モチモチ感はあるが、若干、スープとの絡みは悪い。 ［総括］ 「海苔が2枚だけ」、「メンマや味玉が入っている」、「にらもやしラーメンが存在」などの事から、あの「横濱家」出身なのだろうか？またもや、横濱家インスパイアなのだろうか？という一杯であった。 |
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タレ濃淡度
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| その他のメニュー（一部) にらもやしラーメン840円 キャベツもやしラーメン840円 |
ここがイチオシだ 横濱家出身！？ |
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| 評価 | 3.5 | ||||||||||||||||||||
| 最寄り駅 | 横浜市営地下鉄川和台駅 | ||||||||||||||||||||
| 徒歩 | 10分 | ||||||||||||||||||||
| 場所 | |||||||||||||||||||||