店名	麺匠 るい斗
住所	神奈川県横浜市港南区下永谷5-1-21
電話番号	045-822-3392
休み	火曜
営業時間	11：00〜14：30　15：00〜21：00
ホームページ
味噌		2009年1月 味噌ラーメン800円 本日（5日）より始まった限定の味噌！ 提供された瞬間、仰天！ まさにビジュアルが、札幌の名店「彩未」ではないか！ スープは、豚骨ベースのスープではなく、鶏ベースのスープを使用。 飲んでみると、濃い〜味噌味としっかりとしたコッテリ感。さらに甘みが結構、主張してくる。 この甘いのが、かなりフックとなっている。 麺は平打ちタイプ。 また、この平打ちというのが、この味噌に合うのじゃ！ さらに、モチモチとした食感もよい〜。 具に関しても炙りチャーシューは当然のように旨く、味玉もすんごい濃厚テイスト！ 「とりあえず冬だから味噌ラーメン」っていうノリでは決してない、ハイレベルな味噌ラーメンであった！ というか、このショウガが載っているのが、マニアにはたまらん！ 醤油と塩の情報はこちらで
	味噌濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 チャーシューうまい度 × 1 2 3 4 5 ○
	その他のメニュー（一部) 醤油らーめん650円　塩らーめん650円 つけめん700円　醤油チャーシューメン950円 塩チャーシューメン950円　チャーシューご飯350円	ここがイチオシだ こっ・・・これは！
評価	4.5
最寄り駅	横浜市営地下鉄下永谷駅
徒歩	12分
場所	駅出口を出たら、右方向に道沿いにしばらく歩くと、環状2号ぶつかる。 信号を渡り左に少し行くと、右手に店がある。

横浜市一覧へ戻る

トップページへ戻る