町田の「進化」、武蔵小山「なわて」、学芸大学「びぎや」などの数多くの人気店を輩出している「せたが屋グループ」から、またもや独立店がオープン（10月11日）したのだった。
また、店主は、「せたが屋本店」および「せたが屋鶴見店」で店長を勤めるまでの経歴を持つ、バリバリのせたが屋イズムを持つ人物。

メニュー構成は、醤油、塩、つけ麺、そして、「せたが屋」の“魚郎らーめん”と思われえる“勇らーめん”が存在する。

スープは、せたが屋系らしく煮干しなどの魚ダシを中心とした味わいであｒ、また、醤油もしっかり効いており、非常にバランス感あるテイストだ。