店名 | くるまやラーメン 早川店 | ||||||||||||||||||||
住所 | 神奈川県小田原市早川1-18-1 |
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電話番号 | 0465-24-2632 | ||||||||||||||||||||
休み | 第1・第3火曜 | ||||||||||||||||||||
営業時間 | 10:30〜22:30 | ||||||||||||||||||||
ホームページ | http://www.kurumayaramen.co.jp/ | ||||||||||||||||||||
醤油 | 2009年12月 タンタンメン800円 (1日30食限定) それは昨日のことだった。真夜中に、「神奈川のラーメン2.0」掲示板を閲覧したら、“とんでもない情報”が目に入り込んできたのだった。 その情報とは、“早川駅前にある「くるまや」も、「四川」タイプのタンタンメン”というものであった! それから、数時間後、私の目の前には、まさしく「四川」があったのだった。いや、正確に述べるのなら、四川スタイルのラーメンが置かれているのである。 「あんかけスープ」・「麺のこんもり度」、そして「辛さ設定が4段階」、まさに四川ワールドである。 スープは、ニンニクフッキングはないものの、容赦ない餡かけ具合と、たいした辛さがない、まさに四川風スープである。 さらに、麺がいい!形状が太麺であり、しっかりインスパイアされており、食感もモチモチ抜群状態。さらに、餡が絡んできて「ジュバジュバ〜」と音を立てながら、啜るのがたまらん! [総括] 今まで食べてきた四川風ラーメンの中でも、郡を抜いて四川度が高い一杯となっていた。 そして、驚くべき情報が!! 今はもう辞めてしまったらしいのだが、ここで勤めていた従業員の一人が、なんと四川出身者であり、その方が、このラーメンを作り出したそうだ。 「その従業員は、もしかしたら、どこかで四川スタイルのラーメンを?」、「四川スタイルの店は、まだ存在するのか?」、「菊壱・味信・くるまやに共通点があるのか?」などと、謎が深まるばかりである。 どうやら、もう一度、会を挙げての「小田原エリア調査(ツアー)」が必要になってきたようだ・・・! |
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スープ濃淡度
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その他のメニュー(一部) みそラーメン650円 あじの酢漬360円 |
ここがイチオシだ こんなところに!! |
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評価 | 3.5 | ||||||||||||||||||||
最寄り駅 | JR東海道線早川駅 | ||||||||||||||||||||
徒歩 | 1分 | ||||||||||||||||||||
場所 |