店名 くるまやラーメン 早川店
住所 神奈川県小田原市早川1-18-1
電話番号 0465-24-2632
休み 第1・第3火曜
営業時間 10:30〜22:30
ホームページ http://www.kurumayaramen.co.jp/
醤油

2009年12月
タンタンメン800円
(1日30食限定)


それは昨日のことだった。真夜中に、「神奈川のラーメン2.0」掲示板を閲覧したら、“とんでもない情報”が目に入り込んできたのだった。
その情報とは、“早川駅前にある「くるまや」も、「四川」タイプのタンタンメン”というものであった!

それから、数時間後、私の目の前には、まさしく「四川」があったのだった。いや、正確に述べるのなら、四川スタイルのラーメンが置かれているのである。
「あんかけスープ」・「麺のこんもり度」、そして「辛さ設定が4段階」、まさに四川ワールドである。

スープは、ニンニクフッキングはないものの、容赦ない餡かけ具合と、たいした辛さがない、まさに四川風スープである。

さらに、麺がいい!形状が太麺であり、しっかりインスパイアされており、食感もモチモチ抜群状態。さらに、餡が絡んできて「ジュバジュバ〜」と音を立てながら、啜るのがたまらん!


[総括]
今まで食べてきた四川風ラーメンの中でも、郡を抜いて四川度が高い一杯となっていた。

そして、驚くべき情報が!!
今はもう辞めてしまったらしいのだが、ここで勤めていた従業員の一人が、なんと四川出身者であり、その方が、このラーメンを作り出したそうだ。

「その従業員は、もしかしたら、どこかで四川スタイルのラーメンを?」、「四川スタイルの店は、まだ存在するのか?」、「菊壱味信・くるまやに共通点があるのか?」などと、謎が深まるばかりである。
どうやら、もう一度、を挙げての「小田原エリア調査(ツアー)」が必要になってきたようだ・・・!
スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
フック度
1 2 3 4 5
その他のメニュー(一部)
みそラーメン650円 あじの酢漬360円
ここがイチオシだ
こんなところに!!
評価 3.5
最寄り駅 JR東海道線早川駅
徒歩 1分
場所


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