店名 | 寿々喜家 | ||||||||||||||||||||
住所 | 神奈川県横浜市保土ヶ谷区上星川2-3-1 |
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電話番号 | 045-371-6180 | ||||||||||||||||||||
休み | 水曜 | ||||||||||||||||||||
営業時間 | 平日11:00〜21:00 土・日・祝11:00〜20:00 |
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ホームページ | |||||||||||||||||||||
家系 | 2009年10月 ラーメン650円 「真鍋家」を始め、「菊池家」、「甲子家」、「奥津家」といった人気店を輩出させた親元「寿々喜家」。 さすがに名店ということからか、この日も15時過ぎにもかかわらず、満席状態。 スープは、鶏油の甘みと醤油の味が「びしんッ!」と効いた、まさに家系テイスト!10年近く前に、訪れたときに比べ、醤油の効き具合がレベルアップしている。現代人の濃口進行症候群に合わせたのだろうか。 麺は、王道の「酒井製麺」の太麺。モチンとした食感がたまらん。 総括 久々に、「This is 家系」といった一杯を食べた気分になった、一杯であった。 |
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スープ濃淡度
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その他のメニュー(一部) ライス100円 味玉100円 |
ここがイチオシだ そうだ 家系、行こう。 |
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評価 | 4 | ||||||||||||||||||||
最寄り駅 | 相鉄戦上星川駅 | ||||||||||||||||||||
徒歩 | 6分 | ||||||||||||||||||||
場所 |